annuali, orto e altro

Ogni anno mettiamo in produzione alcune annuali che iniziano il ciclo vitale in primavera per terminarlo ai primi freddi. Si tratta di piante per lo più “facili” e molto generose, che in un breve periodo di tempo dispiegano tutta la loro bellezza. Sono molto utili nei giardini giovani in cui l’impianto delle perenni non è ancora ben consolidato; con poca spesa e un impegno contenuto si possono ottenere macchie dall’esuberante, allegra e colorata fioritura che copriranno le zone vuote del giardino.
Inoltre, per coloro che desiderano cimentarsi con la semina, le annuali costituiscono un inizio appagante: basta ricordarsi di raccogliere i semi in autunno e conservarli in un ambiente asciutto e pulito fino alla primavera successiva.

Per la stagione 2011 abbiamo proposto:

_______________________________  alcune graminacee annuali

- Agrostis nebulosa (GRAMINEAE/POACEAE)
di piccola dimensione, circa 20 cm, si ricopre di spighe espanse puntiformi che creano giochi luminosi simili a fibre ottiche.

- Briza maxima
altezza circa 40 cm, produce infiorescenze a sonaglino che pendono da sottili peduncoli e si agitano al minimo spostamento d’aria.

- Hordeum jubatum
alta circa 50 cm, produce spighe allungate e setolose.

- Lagurus ovatus
alta circa 25 cm, capolini tondi soffici.

- Melinis nerviglumis (Rhynchelytrum n.) ‘Savannah’
altezza circa 60 cm, spighe rosa.

- Rhynchelytrum repens (Melinis r. oppure Rhynchelytrum roseum)
cespo basale alto circa 40 cm, in fioritura supera il metro di altezza; spettacolari spighe rosa tenero.

_______________________________  alcuni fiori

- Cleome spinosa ‘Reine Blanche’ (CAPPARIDACEAE)
100 cm, bianco puro
Una selezione dai fiori bianchi, grandi.

- Consolida ajacis (Delphinium consolida) (RANUNCULACEAE) - selezione a fiore blu
100 cm, blu
E’ la speronella, ottimo fiore da taglio, immancabile nei vecchi orti. Bellissima da far naturalizzare negli incolti, di coltivazione assai più facile del Delphinium.

- Cosmos bipinnatus ‘Purity Superior’ (ASTERACEAE/COMPOSITAE)
100 cm (e oltre), bianco puro
Mi piace molto questo bianco che sembra quasi illuminare le aiole di sera.
- Cosmos bipinnatus ‘Rubenza’
100 cm, rosso intenso
- Cosmos bipinnatus ‘Sensation’
100 cm (e oltre), colori in miscuglio (bianco, rosa, carminio)
E’ un fiore estivo che ricorda gli orti antichi; molto belle le foglie pennate, sottili che creano una nuvola di verde chiaro attorno ai capolini colorati.
- Cosmos bipinnatus ‘Sensation Dwarf’
50 cm, colori in miscuglio (bianco, rosa, carminio)
E’ una nuova proposta del mercato (nella fattispecie della Semeria): la versione nana delle cosmee più alte. Stesso fiore e medesima generosità ma in taglia ridotta.

- Nigella damascena ‘Miss Jekyll White’ (RANUNCULACEAE)
50 cm, bianco
Pianta dal lungo periodo di interesse: le capsule dei semi rimangono decorative e possono essere usate nei mazzi secchi.
- Nigella damascena – selezione a fiore blu intenso
50 cm

- Salvia farinacea ‘Victoria’
* vedi perenni pagina M/Z

- Tropaeolum majus ‘Empress of India’ (TROPAEOLACEAE)
30 cm, rosso, foglia scura
E’ il nasturzio e piace molto ai bambini, forse per le foglie tonde e i fiori vivaci. Potete conservarne i semi che sono grossi e maneggevoli e farvi aiutare nella semina.
- Tropaeolum nanum ‘Peach Melba’
30 cm, giallo striato d’arancio pesca

- Zinnia elegans dahliflora (ASTERACEAE/COMPOSITAE) - selezione a fiore bianco
80 cm, bianco
Fiori molto grandi, perfetti da recidere per creare mazzi allegri e sofisticati.
- Zinnia elegans dahliflora – selezione a fiore rosa
80 cm, rosa

_______________________________  qualcosa da mangiare

- Allium fistulosum (LILIACEAE) – perenne
50 cm, fiore bianco verdastro, VI/VIII
E’ la cipolla d’inverno o cipolletta. Non credo di essere l’unica a pensare che gli Allium ortivi siano belli anche nel giardino o, almeno, in ordinate file ai bordi di questo. Per non dire che, invitati a condividere la cena con amici, è simpatico presentarsi con un fascio di cipollotti appena colti.
A parte le facezie, questa pianta è davvero molto rustica, accestisce in fretta e le foglie rimangono verdi anche d’inverno. Si consuma la parte finale del fusto, aromatico e digestivo.

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All’inizio della primavera (e in alcuni altri momenti durante l’anno) acquistiamo da un’azienda agricola biologica certificata alcune varietà  vegetali in alveoli da ricoltivare nell’orto. Si tratta di piccole piante che necessitano un rinvaso rapido, quindi il più delle volte non vengono portate alle fiere, ma proposte solo in vivaio oppure durante le mostre mercato nelle vicinanze di Lucca.
Nel 2011 abbiamo offerto:

- Lattuga pesciatina (Lactuca sativa)

- Lattuga batavia

- Melanzana lunga (Solanum melongena)

- Pomodoro canestrino (Lycopersicon esculentum)

- Pomodoro tondo a grappolo

- Sedano (Apium graveolens)

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Per scrivere questa pagina, oltre all’esperienza nostra e di altri, abbiamo usato i libri:
Rick Darke, The Encyclopedia of Grasses for Livable Landscapes, Timber Press, Usa, 2007
The Royal Horticultural Society (a cura di), Il Giardinaggio. Dizionario delle piante ornamentali, UTET-Garzanti, Torino, Milano, 1998
(traduzione di: A-Z Encyclopedia of Garden Plants, Dorling Kindersley Limited, London, 1996)

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pagina aggiornata il 12 settembre 2011